云南蒙自经济技术开发区年产10万吨果汁啤酒项目可行性研究报告;

行业 基础设施,社会服务,商业百货；

项目地区 云南-红河-蒙自市；

项目简述：以红河州丰富和优质的石榴、枇杷、柑橘等为主要原料，生产发酵型低酒精度果汁啤酒。这种酒在日本等市场得到快速发展，已经占到啤酒消费量的半壁江山，而在我国还是空白。

项目实施依据：中国是世界上啤酒生产量最大的国家，但果汁啤酒在啤酒中所占比例却非常低。而根据调查表明，中国人普遍更喜欢酒精浓度低的啤酒，果汁啤酒酒精度数仅为3度左右。因此果汁啤酒有广大的市场需求。与此同时，红河州拥有丰富的果汁、蔬菜资源，具备一定的酿酒工艺基础，人力资源充分且职业技术学校众多。

项目在本地区的作用和地位：在红河州建立一条年产10万吨果汁啤酒生产线，可以更好地利用红河州充分的果蔬资源，更好地带动红河州生物资源、饮料制造、啤酒制造等行业的发展，丰富红河州产业类型，推动红河州经济整体更好更快地发展。

建设地点的自然条件和社会经济情况简述：蒙自经开区前身是云南省红河工业园区，始建于2003年。并于2013年1月17日经国务院批准为国家级蒙自经济技术开发区。十年的发展使蒙自经开区晋升为红河州对接东盟走向南亚的重要产业基地、荣获云南省唯一国家级外贸转型升级示范基地称号、并成为云南省重点培育的十个千亿园区之一。独特的区位优势、丰富的各类资源、雄厚的基础、以及特有的政策平台成就了国家级蒙自经济技术开发区的伟大工业画卷。2013年12月16 日，蒙自经开区取得新的突破，红河综合保税区获国务院批准，成为云南省第一家综合保税区。 蒙自经开区总规划面积110平方公里，按一园五区(即冶金材料加工区、生物资源加工区、化学工业区、高新技术加工区、出口加工区)和三片一体(蒙自片区、大屯---雨过铺片区、开远片区)进行架构。目前昆钢红河产业园、云锡产业园、云南橡胶产业园等园中园建设项目已初具规模，中信红河产业园、红河综合保税区、循环经济产业园、绿色环保蓄电池产业基地正在推进过程中。 截止到2014年底，蒙自经济技术开发区累计完成工业总产值2072.77亿元;完成进出口总额36.07亿元;经开区企业固定资产总额292.21亿元，为开发区到2016年建成“千亿园区”奠定了坚实的基础。

建设规模：年产果汁啤酒10万吨。以石榴、枇杷、甜橙、葡萄和杨梅为主。也可尝试开发云南野生菌类啤酒等高档果(蔬)汁啤酒。建设期限：两年占地面积：厂区总占地面积为100亩以上。其他车间和办公楼占地10000平方米，污水处理设施5000平方米。

项目建设地施工条件：项目实现“五通一平”

项目主要原料、燃料、电力及其它原材料供应情况：原料需求：年需要大麦12000吨、水果或蔬菜6000吨、大米2000吨、啤酒花200吨。辅料需求：年需求燃气5023吨、饮用水94万吨、电1000万度、煤炭5000吨。劳动力：区域内劳动力资源充足，劳动力成本较低。普通技术工人1000-1800元/月，一般管理人员1200-2000元/月，高级管理人员1800-2500元/月。

交通运输情况：国家级蒙自经开区交通四通八达。泛亚铁路东线和滇越铁路蒙自北站座落在经开区;昆河高速公路、昆明-通海-河口高速公路贯穿经开区;红河机场距经开区约3公里;红河航运(中国至越南)距经开区约70公里。个开蒙半小时经济圈，全州县城至州府蒙自“三小时经济圈”的目标已全面实现。随着玉蒙铁路客、货运的开通，昆明至蒙自的高速公路全线贯通，红河州与滇中城市群形成1至2个小时的交通圈，经蒙河高速仅需1.5小时到达国家级口岸河口。

工艺技术方案简述：啤酒生产技术和工艺非常成熟。其工艺主要包括原料清理、制麦芽、糖化、发酵、包装等主要工序。

项目前期准备工作及进展情况：项目正在进行前期立项准备和方案编制。

项目可享受的优惠政策：国家西部大开发相关政策和经开区招商引资优惠政策

项目对环境的影响的初步评估：本项目为环保项目，对环境和人体无不良影响。

投资估算：3亿 资金结构：固定资产投资2.5亿元，流动资金0.5亿元。 筹措方式：银行贷款、企业自筹

产品或服务的市场预测及分析：中国是世界上啤酒生产量最大的国家，去年，中国境内的酿造厂总共生产啤酒490亿升，占全球产量的四分之一。调查表明，与其他国家相比较，中国人更喜欢淡啤酒。而果汁啤酒的酒精度较低(3%左右)，既有一定的啤酒的口感又有果汁的风味，还有一定的健康作用，因此在我国将有较大的市场空间和需求。

初步经济效益分析：项目建设完成后，预期年产值达到8亿元，年利税达约1亿元。